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グルテンフリーな超カンタン朝ごはんレシピ

土曜日の朝はゆっくり食べてリラックス
米粉パンのピザ風味とクルミを添えて
アボガドのサラダにハチミツを入れて
トッピングに焼割栗
難しく考えず小麦を使わないでできちゃいます

日に日に体調も良くなっていますよ

いつもの小麦が不調の原因! グルテンフリー入門 (TJMOOK 知恵袋BOOKS)

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wonderfuljapan.hatenablog.com
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グルテンフリーな日常で体調改善中

グルテンフリーを始めて約1ヶ月経過したので、現状を書く

結論:かなり良い!
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ではどう良いのか?

絶好調とまではいかないが疲れにくくなった。
というより疲れなくなった。
例えば、朝違和感もなく目が覚める。ダルさもない。体が軽い(前日の疲れが残っていない)。気分が良い。なぜか頭がクリアになっている。以前に比べて食欲が減少している。ダイエット中によく感じた変なストレスもない。ここまで来ると自分の体が変わったのを実感するのだが、はっきり言って変な感じがする。変な感じとは、体調が若い頃に少し戻っている感じ。

嬉しい悲鳴だ。

難しいことはしていない
小麦及び小麦が入っていないものだけ食べている
これがおもしろい。今まで無意識に食べていたものを細かくチェックするようになった。
外食もそうだし昼食は今は弁当にしている。
これなら何がはいいているかもわかるし食べたい量や
食品を選ぶことが出来きる。お財布にも良い。

避けたい食品などはこちらを参照
特に調味料料なども要注意
一気に減らすとストレスになるので、パンやパスタなどから徐々に減らしてみるのも良いと思う。これだけでも結構きつい。
gltnfree.org

グルテンフリーと同時進行中

○朝起きたら常温の水をコップ一杯のむ
大腸から毒素を排出する手助けになるのでゆっくり飲んでいる。
朝は忙しないけれどなるべくリラックスしてゆっくりスタートする感じ。

○コーヒーにココナッツオイルを入れて飲む
ケトン体の血中濃度が最大になり3時間後には頭がスッキリ仕事モードに
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バージン・ココナッツオイルはトランス脂肪酸ゼロ・コレステロールもゼロの健康的な油
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○甘いものを口にしたい時はちみつをスプーンで頂く
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関連記事まとめ
wonderfuljapan.hatenablog.com

グルテンフリーダイエットはやり方次第で効果は倍増する! | ダイエットブックBIZ

体が疲れやすいと感じる方必見!今から始めるおすすめの体質改善方法

~次回は『ケトン体』について書こうと思う~
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shirousagi.hatenablog.jp

2週間「小麦断ち」で美肌に?

体調不良で「小麦断ち」

 

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小麦粉が入ってる食べ物はたくさんありますね。

パンはもちろんのことパスタにも。

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グルテンフリーで体調管理

最近、小麦粉が入っていない食事をメインにしています。

始めて、かなり体調がいいです。👍

 

プロテニスプレイヤーのジョコビッチ

この記事を読んだきっかけで実践してみた。
まず胃腸の調子が良くなりました。
これだけでも十分ですが、最近は肌の質も良くなれいました
多分、グルテン過敏症だったみたいです。

www.sankei.com

 

小麦粉(グルテン)はいろいろな食品に含まれているので、

食べ物を買う際には十分注意が必要。

パッケージの裏を見て「小麦」が入っているものは買わない~食べない。

これが結構大変で、ほとんど入っているんじゃないかと思うほど「小麦」が入ってる。

 

パン類・麺類(十割そば除く)はほぼアウト。
 
「小麦断ち」はダイエットに良いか?
2週間で2キロ減。
結論から言うと良いです!
自然と低カロリーの食べ物を選ぶようになります。
米とは普通に食べますのであまりストレス感はないです。
 
NG…パン、パスタ、うどん、ラーメン、ピザ、お好み焼き、たこ焼き、ケーキ、クッキー、揚げ衣、餃子の皮など
OK…お米、もち、いも、乳製品、豆、卵、ナッツ、肉、魚など
神経質にならずに少しずつ減らすことから始めてみては。
 
「小麦断ち継続中」なのでまたで報告します。

wonderfuljapan.hatenablog.com

  会社近くにお弁当屋さんで購入。グルテンフリーのランチ
 
まとめ
 
結果的には美肌効果とダイエット効果が私にはありました。
消して群るをしているわけではないけれど、体調も良いし
食べるものを吟味しているので自分を大事にしているような
気がして気持ちがいいです。
無理せず続けていこうと思います。